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Graines de Nigelle purs, fraiches d’ Ethiopie 100gr

Name: Graines de Nigelle purs, fraiches d' Ethiopie 100gr
Brand: O' Naturel
SKU: 169
Availability: InStock

Nos graines de nigelle sont extraite à la main en Éthiopie, pour préserver tous ses bienfaits naturels. Chaque graine reflète un savoir-faire artisanal, de la récolte à l’emballage, pour vous offrir un produit authentique et riche en vertus.

Category: Nigelle

Tags: Artisanal, Bio, Local

Marques : O’ Naturel

Description

Une récolte artisanale au cœur de l’Éthiopie

Nos graines de nigelle sont soigneusement extraites à la main en Éthiopie, un processus conçu pour préserver l’intégrité et les bienfaits naturels de chaque graine. Cela garantit un produit d’une qualité exceptionnelle, respectueux de la tradition locale et de l’artisanat ancestral.

Un produit aux multiples bienfaits

Riches en vertus, ces graines sont reconnues pour leurs propriétés uniques. Elles peuvent être utilisées en cuisine ou dans des préparations maison, offrant des possibilités variées et nutritives à vos routines quotidiennes.

Une sélection et un emballage minutieux

Chaque étape, de la récolte jusqu’à l’emballage, est réalisée avec soin pour vous offrir un produit authentique, pur et prêt à être intégré à votre style de vie. Vous bénéficiez ainsi d’une expérience naturelle et fidèle à son origine.

Informations complémentaires

Description

O'Naturel nous livre une de ses merveilles… La graine de Nigelle Sativa d'Ethiopie, appelée " Habashia ", nos graines haute gamme de grade A, l'échelon le plus élevé que l'on puisse trouver.Ces précieuses graines sont cultivées et récoltées dans la région mystique de Sabeta. L'éthiopienne est différente de ses congénères. En effet, cette graine est d'une forme légèrement plus allongée et d'un parfum plus odorant que la Sativa classique; de ces sublimes petites perles noires est extraite la mythique huile de Nigelle d’Ethiopie d’un brun profond.

La graine de Nigelle, appelée 'Poivrette', 'Sanouj' ou 'cumin noir', d’un gout évoquant celui des graines de pavot et du poivre, ces petites précieuses sont reconnues mondialement pour leurs vertus miraculeuses. Ayant une grande place dans le monde Musulman où elle est nommée habat al baraka (la graine bénite), une tradition prophétique rapporte que prophète Mouhamad ﷺ a dit :

« La graine de Nigelle, est un remède contre tous les maux à l'exception de la mort ». (Al-Bukhari n°5688).

 Dans le livre de la guérison de l'âme, un ouvrage écrit au 10eme siècle, la graine de cumin noir est sans cesse mentionnée comme remède naturel pour son rayon d'action varié. 

Ses vertus :

-Analgésique 

-Anti-Bactérien 

-Anti-Inflammatoire

 -Anti-Ulcération

 -Anti-Fongique

 -Anti-Hypertensif 

-Antioxydant 

-Antispasmodique

 -Antiviral

 -Bronchodilatateur

 -Anti-Diabétique 

-Sensibilisatrice de l'insuline 

-Protectrice des reins -Inhibitrice du facteur de nécrose tumorale (anti-TNFa) -Positive sur les fonctions digestives, y compris la flore de l'intestin, leur riche teneur en différents nutriments permettent de réduire considérablement le nombre de bactéries nuisibles et les troubles digestifs (douleurs gastriques et intestinales, flatulences…) 

-Bénéfique sur les réactions allergiques (allergies à la poussière, aux pollens, l'asthme…)

Conseils d'utilisations

Conseils d’utilisation :

Les graines de Nigelle peuvent être consommées comme une épice, saupoudrées sur des légumes ou du pain.

On peut les consommer entières, broyées ,en infusion ou même grillées. On peut aussi les mélanger à du miel ou à un yaourt. L'action de la graine de Nigelle est renforcée par la prise simultanée d'un peu de miel.

Elle peut être saisie a la poêle avant d'être moulue, pour transformer une vinaigrette, des pommes de terre ou du riz en plats.